抗坏血酸钠
- ·产品类别：食品和饲料添加剂/食品添加剂/抗氧化剂
- ·英文名称：L-Ascorbic Acid Sodium Salt
- ·CAS NO：134-03-2
- ·分子量：198.1059
- ·EC NO：205-126-1
- ·分子式：C6H7NaO6
- ·InChI：InChI=1/C6H8O6.Na/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5;/h2,5,7-10H,1H2;/q;+1/p-1
- ·规格：99.5%
- ·包装：25kg
- ·产品介绍：抗坏血酸钠
中文同义词: L(+)-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;维生素 C 钠;抗坏血酸钠;L-抗坏血酸钠;维生素C钠;维生素C钠盐;抗坏血酸钠盐;维他命C钠
英文名称: Sodium ascorbate
英文同义词: ASCORBIC ACID SODIUM SALT;L(+)-ASCORBIC ACID SODIUM SALT;L-ASCORBIC ACID SODIUM SALT;L-ASCORBIC ACID NA-SALT;MONOSODIUM L-ASCORBATE;SODIUM L(+)-ASCORBATE;SODIUM L-ASCORBATE;SODIUM 5-(1,2-DIHYDROXYETHYL)-3-HYDROXY-4-OXO-FURAN-2-OLATE
CAS号: 134-03-2
分子式: C6H7NaO6
分子量: 198.11
EINECS号: 205-126-1
结构式：
产品介绍： 抗坏血酸钠简称VC-Na,在医药上用作VC增补剂，以补充 VC摄入不足；在食品及一些饮料上用作抗氧剂，可防止食品和饮料变色、变味。当您需要一种易溶且口感不酸的VC时，VC-Na是一种非常理想的制剂。每克VC-Na约相当0.88克的VC。
性状：白色(略带淡黄色)结晶或结晶性粉末，无臭，稍有成味。熔点218℃(分解)。易溶于水(62g/100mL)，不溶于苯、乙醚和氯仿，难溶于乙醇。2%的水溶液Ph值为6.5～8.0。在干燥空气中比较稳定，吸潮后和水溶液中会慢慢氧化分解，特别是在中性或碱性溶液中很快被氧化。大白鼠经口LD50＞5g/kg，ADI值不作特殊规定(FAO/WHO，1994)。
用途：食品营养强化剂，作用与抗坏血酸相同，使用量需经折算。此外还可作护色剂和抗用作各种食品的维生素C强化剂，可用于清凉饮料和奶制品。还用在火腿、腊肠等食品中，以保持血色和新鲜度。营养增补剂；护色剂。加入化妆品中用于防皱、抗衰老、美白。
规格： USP31/FCCⅥ/GB16313-1996
包装： 25kg净重纸箱或纸桶内衬一层铝箔袋和一层塑料袋。如客户有特殊要求可以特殊定制。
储存： 密闭储存，避光、阴凉、干燥处放置。
- ·用途：食品添加剂
- ·别名：抗坏血酸钠;L(+)-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;L-抗坏血酸钠;L(+)-抗坏血酸钠;L(+)抗坏血酸钠;VC钠
- ·结构式：
- 联系方式
- 公司名称：常州迪沙医药科技有限公司
- E-mail ：chem@netsun.com
- 单位地址：新北区府琛商务广场
- 邮政编码：213000
